هناك عدة أسباب تستدعي أن تضع كابادوكيا على قائمة الأماكن التي ستسافر إليها: أولها: أنها حالة جيولوجية خاصه، تشتهر بالقمم الصخرية المنخورة الشاهقة والتي تسمى “المداخن الجنية”، ثانيها: أنها موطن لشبكة واسعة من المدن الواقعة تحت الأرض والغرف الجوفية الغامضة، أما ثالثًا: أن التضاريس البركانية المتآكلة تضفي عليها منظرًا قمريًا حالمًا.

وإضافة إلى سحر المكان الخيالي، هناك أيضًا بيوت الكابادوكيين التي نحتوها لأنفسهم في الصخر اللين، والتي تقودنا إلى المساكن المبنية في الكهوف، وتقودنا أيضًا بشكل غير متوقع، إلى فنادق صغيرة فاخرة. فسواء سحرتك إمكانية التجول سيرًا على الأقدام في المكان، أو التمتع بأسلوب حياة ساكني الكهوف أو لأهميته التاريخية والثقافية، ستوفر لك كابادوكيا تجربة فريدة من نوعها يجب ألّا تفوّتها.

وفيما يلي بعض أبرز معالم ونصائح السفر من وزارة الثقافة والسياحة التركية حول كيفية الاستفادة القصوى من زيارتك.

استكشف المدن تحت الأرض

تقع، تحت التكوينات الصخرية في كابادوكيا، شبكة من المدن تحت الأرض، والتي كانت تستخدم تاريخيًا كملاجئ خلال فترات النزاع – حيث يمكن لأفراد المراقبة أن يصدروا صوتًا تحذيريًا باستخدام البوق إذا شوهد أي عدو يقترب من المنطقة، مما سيمكن للمدينة بأكملها، بالإضافة إلى قطعانها وماشيتها، أن تختفي ببساطة تحت الأرض حتى يزول الخطر، والذي قد يستمر عدة أشهر. تقع أكبر هذه المدن تحت الأرض على عمق أكثر من عشر مستويات، بممرات ضيقة وأنفاق تربط بين الطوابق، وتضم كنائس جوفية، ومعاهد دينية، وخزانات للمياه، واسطبلات وحتى فتحات تهوية متعرجة.

أقِم في أحد الكهوف

تعد غوريم على الأغلب أكثر وجهة شائعة في كابادوكيا، وفيها العديد من الفنادق المبنية في الكهوف. وقد تم تحويل العديد من الكهوف التي كانت تستخدم كمساكن وكنائس المداخن الجنية إلى فنادق صغيرة فاخرة، حيث يمكنك تجربة أسلوب حياة ساكني الكهوف بترف. وتتضمن مميزات الفندق الحمامات الموجودة في الكهوف (الحمامات التركية)، والأقواس المنحوتة في الصخر، والجدران المزخرفة بأطياف الألوان البركانية وشرفات بانورامية مطلة على الوديان.

اذهب بجولة بالمنطاد

تتناثر عشرات المناطيد كل صباح في سماء كابادوكيا، إذا كانت الظروف مواتية – وقد شاهد ما يقرب من نصف مليون سائح في العام الماضي مناظر منطقة كابادوكيا من هذه المناطيد المميزة. تطير البالونات مع شروق الشمس وتحلق بلطف فوق وبين المداخن الجنية والبساتين والكروم، عبر الوديان الرائعة، التي يتميز كل منها بتشكيلات صخرية مميزة، ثم تحلق على مدى الوديان المتموجة لمشاهدة خلابة للمناظر الطبيعية.

التجول سيرًا على الأقدام

توفر كابادوكيا مسارات لا حصر لها لمحبي التجول سيرًا على الأقدام. قم باختيار أحد الوديان، خذ وجبة للغداء وبعض المياه، واستمتع بيومك. ستجد عددًا لا متناهيًا من الكهوف والأماكن المناسبة لتسلق الصخور. وتعتبر قلعة أوشيسار أعلى نقطة في المنطقة وتوفر إطلالة بانورامية للمنطقة الكابادوكية بأكملها. وإذا أردت بدائل أخرى، يمكنك التجوال عن طريق ركوب الدراجات الجبلي، أو ركوب الخيل أو باستخدام السكوتر عبر وديان غوريم.

استمتع بالأطباق اللذيذة

تُعد المنطقة موطنًا لعدد من المطاعم الفاخرة، التي تقدم أطباق كابادوكية فريدة، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المأكولات التركية. لا تفوّت تذوق كباب تستي – وهو مزيج من اللحم والخضراوات المحشوة في وعاء أو جرة من الفخار، التي يتم إغلاقها بقطعة من عجين الخبز وتُطهى على النار – والمانتي – وهي فطائر صغيرة تحتوي على بعض اللحم المفروم أو البطاطا، تُلفّ في قطعة من العجين وإما أن يتم سلقها أو طهوها على البخار ويضاف إليها كمية جيدة من اللبن، والزبدة المُذابة والثوم، ثم يرش عليها قليل من رقائق الفلفل الأحمر.

شاهِد عرض ليلة تركية

يسلط عرض ليلة تركية – الذي يُعرض في أماكن متعددة في كابادوكيا – الضوء على الموسيقى الشعبية التقليدية والرقصات الخاصة بالسكان الأصليين لمناطق مختلفة من تركيا. ويُعدّ هذا الأداء المباشر نشاطًا سياحيًا شهيرًا، وهو وسيلة رائعة للتعرف على الثقافة المحلية، والاسترخاء بعد يوم من زيارة المعالم السياحية، ويتيح هذا النشاط للجمهور فرصة المشاركة أيضًا.