لا يكتمل أي إفطار من دون تذوق حلويات تناشد الحواس، وذا براس أبرع من يحضرها! فالسحلب مثلا شراب كريمي يرقى إلى عقود من الزمن. أضِف الجوز والقرفة، وحرك بحب وتمتّع بارتشافه على مهلك. يا له من شراب لا يقاوم!

أما تشيز كيك ماء الورد فيخبئ مفاجآت لا تخطر على البال ولا الخاطر؛ فهل ذكرنا التين، والجبنة الكريمية الغنية، ودبس الرمان والفستقية التي تشكّل عناصر لا تُنسى في طبق الحلوى هذا؟ إنّه يلخّص أفضل ما في مطعم ذا براس على طبق واحد.

دوام عمل ذا براس في شهر رمضان المبارك: ذا براس- سيتي ووك- من 7:00 م. حتى 1:00 بعد منتصف الليل في أيام الأسبوع، ومن 7:00 م. حتى 2 فجراً في عطلات نهاية الأسابيع.

ذا براس – ذا بيتش – من 7:00 م. حتى 12:00 منتصف الليل في أيام الأسبوع، ومن 7:00 م. حتى 2 فجراً في عطلات نهاية الأسابيع.