أفضل 3 مطاعم فرنسية حائزة على جوائز مرموقة حول العالم

من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في باريس وهونغ كونغ، إلى مطعم مُدرج على قائمة “أفضل 50 مطعمّا في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا” في مراكش، لا تقتصر التجربة في هذه الوجهات على المأكولات فحسب، بل هي بمثابة رسالة حب إلى فن المطبخ الفرنسي، حيث تتحوّل كلّ وصفة إلى سمفونية من النكهات والقوامات والألوان.

مطعم Le Tout Paris في فندق شيڤال بلان باريس

يتربّع مطعم Le Tout-Paris ، الجائز على نجمة ميشلان، على ارتفاع سبعة طوابق فوق جسر بون نوف، فلا تفوّتوا زيارته! يتميّز المطعم بديكور عصري مستوحى من مطاعم البيسترو التقليدية ذات طابع الآرت ديكو، فيما تتلألأ من حوله أنوار باريس الناعمة.

يتميّز مطعم Le Tout-Paris ببار رخامي يأسر الألباب وديكور أنيق، مع إطلالات بانورامية تمتدّ من برج إيفل وصولًا إلى كاتدرائية نوتردام، ليقدّم لزوّاره الإطار المثالي ليستهلّوا نهارهم بفطور باكر في قلب المدينة، أو عقد اجتماعات غداء سريعة مع الزملاء، أو الاستمتاع باحتفالات هادئة برفقة الأصدقاء والعائلة.

مطعم “بيتروس” في فندق آيلاند شانغريلا، هونغ كونغ

إذا كانت وجهتكم هذا الصيف إلى هونغ كونغ، فلا تفوّتوا زيارة مطعم “بيتروس” الحائز على نجمة ميشلان في فندق آيلاند شانغريلا، حيث يدعوكم للاستمتاع بقائمة موسمية جديدة أعدّها بعناية الشيف أوفه أوبوتشينسكي وفريقه الموهوب. تسلّط هذه القائمة الصيفية النابضة بالحيوية الضوء على أجود مكوّنات الموسم الطازجة، مثل الكمأة السوداء، والأرضي شوكي، والسلطات الصيفية المنعشة الغنية بالنكهات.

مطعم “لا غراند براسري” في فندق رويال منصور مراكش، المغرب

تستقطب مدينة مراكش المشمسة عشّاق المذاق الرفيع، حيث يحتضن فندق رويال منصور مراكش الفاخر، المصمَّم على شكل “مدينة داخل مدينة”، أربعة مطاعم استثنائية، من بينها مطعم “لا غراند براسري” الذي أُدرج ضمن قائمة أفضل 50 مطعمًا في منطقة شمال أفريقيا والشرق الأوسط لعام 2025. افتتحت الشيف هيلين داروز، التي لمع اسمها في مجال الطهي، المطعم في أواخر عام 2023 لتقديم المأكولات الفرنسية مع لمسة مغربية مميّزة.

تُعد عطلة نهاية الأسبوع في مراكش فرصة مثالية لاختبار واحدة من أعرق التقاليد الفرنسية ألا وهو غداء يوم الأحد Le Poulet du Dimanche في فندق رويال منصور مراكش.