الاتحاد للطيران في تعاون مع شيف إماراتي لتقديم وجبات إفطار عصرية على متن رحلاتها

تستقبل الاتحاد للطيران الناقل الوطني لدولة الامارات العربية المتحدة ضيوفها خلال فترة شهر رمضان بقائمة من الأطباق الرمضانية على متن الطائرة.

وتعاون فريق الطهاة في الاتحاد للطيران للمرة الثانية مع الشيف الإماراتي خالد السعدي لإعادة ابتكار أطباق رمضانية شهيرة تندمج فيها الوصفات والمكونات الإماراتية الأصيلة مع تقنيات الطهي المعاصرة.

ومن الأطباق التي سيحظى بها الضيوف خلال شهر رمضان على متن الطائرة، سمك السيبريم بالكاري والزعفران، وقطع لحم الضأن بالليمون الأسود، وشوربة العدس، وسلطة الجامي والشمندر، وشطائر مجبوس الدجاج بخبز الشاباتا، وكعكة الجبن بالعصيدة، وكريمة الزعفران مع فتات البثيثة وغيرها.